El principal órgano del gusto es la lengua. Está constituida por músculos que le permiten realizar variados movimientos, y recubierta por una mucosa. La cara superior de la lengua aloja unos receptores, que se presentan como pequeñas estructuras abultadas llamadas papilas gustativas.
ENFERMEDADES DEL GUSTO
Pérdida del sentido
Embotación de sensibilidad gustativa
Irritación de la mucosa lingual
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